Darmawan, D., Yusuf, M., Wisdawati, E., Poleuleng, A. B., Monika, M., Ayu, A., Hala, D., Slamet, S., Zulkifli, Z. and Wardani, F. (2023) “Pengaruh Fermentasi dan Asal Biji Kakao Terhadap Mutu Produk Olahan Kakao (Coklat Batang)”, Journal Galung Tropika, 12(2), pp. 213–219. doi: 10.31850/jgt.v12i2.1073.