mursida mursida. ANALISA MUTU KIMIA CHITOSAN DARI LIMBAH KULIT UDANG WINDU (Penaus monodon) SEBAGAI BAHAN PENGAWET. jgt [Internet]. 2015 Jan. 20 [cited 2025 Jul. 7];4(1):7-18. Available from: http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/5